居酒屋　「からあげのどん」

  

おはようございます！

このところの極度の運動不足で、家の階段の上り下りすら足が上がらずつまづいてしまうからあげのどんです(^0^)/


しばらくブログをお休みしておりましたが夜逃げしたわけではありません(￣∀￣)

民泊2号店の準備でずっとドタバタしておりましたが、昨日保健所さんの立ち入り検査があり、許可証発行の準備を開始する、とおっしゃっていただけました。

コロナが始まって海外からの宿泊がず～～～っとゼロですので、なんとか日本の方に宿泊いただこうと四苦八苦しておりましたが、やはりうちのような立地はいいけど寝泊りするだけの素泊まり宿は苦戦をしいられてきました(T_T)

そこでなんとか日本のお客さんのニーズに合うような新たな民泊を立ち上げようと準備をしてまいりましたが、ようやくオープンの目途がつきました。

まだ許可の準備が始まっただけで正式に認可されたわけではありませんのであくまで予定ですが、

民泊２号店　６月１日オープンいたします！(≧∇≦)/






これからオープンに向けてもう少し部屋を賑やかにしたり備品などを増やしたり細かなところをブラッシュアップしていくのですが、それよりもまだ看板を出していない、というかまだ作ってないので、明日看板の素材となるヒノキを探しに加子母へ行ってこようと思います(^-^)

準備のために業者さんにももちろん入ってもらってはいるのですが、自分でできることは自分でやって、少しでも費用を抑えてオープンしたいと思っていますので看板もお手製です(^◇^;)

良い材料が手に入るといいのですが・・

加子母へ行った後は実家の中津川へ行って新店オープンの報告をしてこようと思います。

許可がおりたら宿泊予約サイトへ登録したり、gotoトラベルの申請したり、組合の企画や総会準備、体験事業の準備、なんやかんやとやることがいっぱいでまだしばらくはバタバタするかもしれません(^。^;)

でもマスクの着用や海外からの旅行者の入国制限など、いろんなものが少しづつ緩和されていくという明るい話題もちょいちょい聞くようになってきましたので、コロナと上手に付き合って、この先１０年２０年と継続して高山でお仕事ができるようこれからもいろいろ挑戦していきたいと思います。


それでは居酒屋からあげのどん、本日も元気よくオープンいたします！٩(ˊᗜˋ*)و




  

おはようございます！

GWで曜日感覚がなくなり、完全に今日が月曜日と勘違いして燃えるごみを出しに行って、そこでようやく日曜日と気づいて慌ててゴミと一緒に戻ってきたからあげのどんです(^0^)/


なんじゃこりゃぁぁぁぁぁっ！！ლ('꒪д꒪')ლ

唐突にすみません。これは私が今回の電気料金の明細を見た時の反応です(=_=)

そしてそれはきっと、まだ明細を見ていない方が明細を見た時の未来の反応でもあると思います。

ばっかたけえ！( #`⌂´)/

4月分(3月使用分)の料金が去年と比べて倍以上になってます



去年11月以降だんだんと値上がり傾向ではありましたが、ここへきて倍って・・・

そりゃあもちろんエネルギーのほとんどを輸入に頼っている日本ですから、中東石油輸出国の生産量調整、中国の輸入量増加、円安、そしてウクライナ危機で化石燃料由来のエネルギー価格が軒並み上がるのはわかります。

ウクライナのことを思えば多少の痛みは仕方がないとも思います。

でもこれは耐えられる限界を超えてます。

コロナが収束に向かうかどうかの転換期に、原材料費の値上がりが襲ってきてそして光熱費が倍。

トリプルパンチです(＞＜)

それに対して問題意識を政府が持っていると感じられないのはわたしだけでしょうか？

マスコミもそう。

たま～に電気料金値上がりの報道を見ることはあります。

でもその対策を政府に問い詰めていく場面を見たことはありません。

この急激な円安を否定的に報じているマスコミは多いです。

確かにこの円安でわたしも困っている一人ですが、でも日本全体で考えてプラスの面も大きいことはあまり報道されません。

ただ金融緩和策だけでは景気は良くならないとは思いますが・・

軽減税率８％を一時的にゼロにしろ、と言う経済学者がいますがわたしも大賛成です(｀_´)b

電気料金対策も政府主導で対策しないと改善はされません。

もし参議院選挙前に下手を打ちたくないから何もしないという政権なら、わたしはそんな政党に票はいれません！(;｀O´)o

みなさんもご家庭の電気料金をチェックしてみてください。

ほんと、ヤバいですよ(T_T)


それでは居酒屋からあげのどん、本日も元気よくオープンいたします！٩(ˊᗜˋ*)و  

おはようございます！


流石にもうヒーターをしまおうかと思っていたけど、昨日寒くて少しの間ガスヒーターを使ってしまった寒がりのからあげのどんです(^0^)/
(ちなみに今も寒くてヒーターをつけようか悩んでいます)


先日のお休みに、お友達と一緒に３人で石川県の穴水へ釣りに行ってきました(^-^)

人生初のいかだ釣りに挑戦、なのですが、普通皆さんはいかだ釣りではクロダイを狙います。

でも私ともう一人の友達はクロダイ用の竿も持っていないので、投げ釣りやらサビキ釣りやらルアー釣りやら好き放題いろんな釣りを楽しみました。

貸し切りだからできる楽しみ方ですね(^Д^)

さらには貸し切りをいいことにちょっとしたBBQなんかしたり、釣れたアジをそこで捌いて刺身にして食べたりしました。

私は運転手だったのでノンアルコールでしたが、他の二人は朝からビール飲んでました(^◇^;)

そこまでいっぱい釣れたというわけではないですが、アジ、キス、マダイ、ハゼなど、いろんな魚が釣れました。


中でも珍しかったのがタケノコメバル(たぶんね)


生息数が少ないため、なかなか狙って釣れるようなものではないらしく、今回もキスを狙っていてたまたま釣れた、という感じでした。

超ラッキーです(￣∀￣)v

釣れた魚たちはそれぞれ色んな料理で食べました。

アジのフライとなめろう




タケノコメバルの刺身と塩焼き


(ブラックバスじゃないよ)
写真は上手に撮れていますが、実はこの反対側の半分は刺身で使ったのではりぼてみたいになってます。

この他にもキスの刺身や天ぷら、あら汁なども食べましたが例のごとく写真撮るの忘れました(≧∇≦)ｱﾊｯ

あ、でもあらで取った出汁を使ってカルボナーラを作って食べましたが、それは写真撮ったので載せておきます。

あら汁用に人参や玉葱なんかも入っているのでもはやカルボナーラではないのかもしれませんが、これはとてもとてもおいしゅうございました(´∇｀)

けっこう疲れましたがすっごく楽しかったのでまた行きたいです(^-^)


それでは居酒屋からあげのどん、本日も元気よくオープンいたします！٩(ˊᗜˋ*)و  

おはようございます！

建物が鉄筋だからなのか川の近くだからなのかよくわからないけれど、朝一階にいると肌寒く感じるためパーカーを着て外へでるのだが、このところの暖かさ（暑さ？）で決まって汗だくになって帰ってくるにも関わらず次の日も懲りずにパーカーを着て外へ出ていく寒がりのからあげのどんです(^0^)/


コンテツを入手しました！(≧∇≦)ｖ

高山に来るまでコンテツという名もコシアブラという名も知らなくて、地元の方に教えていただいて初めて天ぷらにして食べてからハマってしまってます(^Д^)

それからは毎年この時期になるとコンテツ、コゴミ、うど、タラの芽を天ぷらにして食べています。

今回友達から分けていただいたので、今週当店にご来店の方に天ぷらにしてお裾分けしたいと思います(^-^)


「ブログ見たよ」と言っていただければ揚げます(￣∀￣)v

込み合っている時は少々お時間をいただくかもしれませんが、飛騨の春を告げる旬の味覚を皆さんも味わってください(^O^)

無くなり次第終了となりますのでご了承ください。

さて、本日２６日は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。

水曜は定休日ですので次の営業は２８日木曜日からとなります。

ぜひご来店くださいm(_ _)m  

おはようございます！

エスカレーターに乗るのがちょっと苦手なからあげのどんです(^0^)/


民泊2号店の準備で何かとバタバタしている毎日ですが、それでも居酒屋の夜の営業は時間通り１７時から始めたいとがんばっています(;^_^A

昨日は電気屋さん、ガス屋さん、水道屋さん、などなど、週末ということもあってやることが集中して店に戻ってくるのがオープンギリギリになってしまいました。

すると店舗前に外人さんらしき人が・・。

なんと、ウクライナから高山に避難しているご家族が店に来てくれたのです(^Д^)

ちょっと前に中日新聞の記者さんを通してからあげごちそうするからおいで、って言ってもらっていたのですが、家族３人で来てくれ、すぐにからあげを揚げて持って帰ってもらいました。

からあげのを揚げている間にウクライナから逃げてくる時のことや日本に来てからのことなどいろいろ伺いました。

小さい子を連れて本当に大変だったと思います。

来週には高山を離れてしまうということですが、その前にうちのからあげを食べてもらえて良かったです(^-^)

戦争が終わって、今度高山に来た時は一緒にで乾杯をしようということになりました。

本当に早く終わってほしいものです。



人と人が出会い、縁が出来、また人と人が出会う。

わたしはその「ご縁」を大切にしたいと思います。

それを高山に来て、高山の方に教わった気がします。

今回2号店を立ち上げるに辺り、高山の方のご協力、応援をたくさんいただいています。

新店の周りは飲食店が多いです。

きっと宿泊のお客さんもお世話になることでしょう。

なので新店の準備の合間に、ご挨拶をかねてご近所のお店で食事(主にお酒(￣∀￣)v)をいただいています。

なかつぼさん


㐂作さん


こうぼうさん


松喜すしさん


あ・・・

写真撮るの忘れた(ｰｰ;)(中才さん、ごめんね)

美吟BEGINさん、風(ふう)さんにもお邪魔しました。

そしてもちろん班長さんのお宅にも。

そこで感じたのが、

高山に来てよかった～(ToT)

皆さんほんとうに優しくて、ここで民泊をやることを良く思わない方がみえたらどうしよう、というわたしの不安を払拭してくれました。

わたしが高山に来てもうすぐ３年、右も左もわからずにいるところにコロナの襲来。

そんなわたしを励まし、助け、支えてくれたのが高山の方達でした。

そんな高山の人の心のあたたかさに触れ、わたしも困っている人がいたら出来る範囲で助けたい、と思えるようになったんだと思います。

わたしももう今年で５０。

この先何年できるかはわかりませんが、この身体が言うことをきいてくれている限り、この高山で精一杯がんばりたいと思います(^-^)

こんなわたしではありますが、どうぞ末長くおつきあいいただけますようお願いいたします！m(__)m


追伸
とーちゃん、かーちゃん、みっちゃん、よっちゃん。５０にもなってまだまだ心配ばかりお掛けしておりますが、皆さんのお陰でなんとかやっておりますので少しは安心してください。


さて、居酒屋からあげのどんは明日２４日は貸し切りとさせていただきます。またお昼の営業はまだ新店準備の目途が立たず、現在もお休みさせていただいております。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。



それでは居酒屋からあげのどん、本日も元気よくオープンいたします！٩(ˊᗜˋ*)و  

おはようございます！

よせばいいのにスキーへ行ったときにうまい人が気持ちよさそうにコブを滑っているのを見て、おれもアレやりたい！と滑れもしないのに突っ込んでいって案の定大コケして痛めた右肩がまだ痛いからあげのどんです(^0^)/


なんだかんだでわたしが高山へきて３年が経ちました(^-^)

お店のグランドオープンは7月1日でしたが、４月にはもう高山へ来て準備をしていました。

オープンして訳も分からずただがむしゃらに突っ走っていましたが、オープン半年後にはコロナの世界がやってきました。

中国の春節の時期だったこともありゲストハウスの方はけっこう予約で埋まっていましたが、徐々にキャンセルが出始め、４月にもなると海外からの予約はほぼ全て消えてなくなりました。

朝起きてパソコンを開きメールを見ると、上から下まで全て「キャンセル」の文字が。

そしてそれから緊急事態宣言が発令され、居酒屋のお客さんもいなくなりました。

正直気が狂いそうになりました。

私だけではないでしょうが。

当初から計画していた民泊2号店も、とてもじゃないけど出来る状況ではありません。

住宅宿泊事業者という理由だけで受けられない行政の支援。期待していたGoToトラベルも問題だらけ。

あの時は毎日のように国、県、市へ電話をかけまくっていました。

でも一個人の意見は何処も誰も聞いてくれません。

これではらちがあかないと、会ったこともない同業者に声をかけて民泊組合を立ち上げることになり、大勢の方のご協力で産業団体として市から支援をいただけるようになりました。

今までやったこともない様々な持続化補助金の申請に挑戦して、商工会議所さんのご助力のお陰でウィズコロナ、アフターコロナに向けた投資も行い、2年半の間我慢して我慢して生きながらえてきました。

そして昨日、念願だった民泊2号店の物件賃貸借契約を結んでまいりました。


まだコロナが収束したわけじゃないのに本当に大丈夫か？とよく心配いただきます。

でも今しかできない事、今だから出来ることを全力で挑戦する大切さをこのコロナで学びました。

リスクはゼロではありません。

でもわたしも今までボーっと生きてきただけではありません。

学んできたことを最大限活かして、新たな挑戦をしていきたいと思います。

どうか今後とも皆さまのご指導、ご鞭撻を賜りますようよろしくお願いいたしますm(__)m


それでは居酒屋からあげのどん、本日も元気よくオープンいたします！٩(ˊᗜˋ*)و  

おはようございます！

30年ほど前に気合で治したはずの花粉症の症状が今になって出てきてる気がするけどそれを気のせいにしようとしているからあげのどんです(^0^)/


3年ぶりの高山祭りです！(≧∇≦)b

昨日雨で屋台曳き揃えや御神幸行列、夜祭りが中止になってしまいましたが、今日は天の神様のお陰で雲行きは怪しいものの何とか曳き揃えが行われました(^O^)


桜とのコラボがばえますね(^^)

秋の高山祭には海外からの観光客も迎えて盛大に盛り上がりたいものです(T ^ T)


さて、当店は明日１６日と月曜１８日は貸し切りとさせていただきます。

今日は１７時から通常通り営業いたしますのでぜひお越しくださいm(__)m

٩(ˊᗜˋ*)و
それでは居酒屋からあげのどん、本日も元気よくオープンいたします！  

おはようございます！

目薬を差すのがちょっと怖いからあげのどんです(^0^)/


いい天気ですね～(´∇｀)

高山の桜もこの所の暖かさ(暑さ？)で一気に開花しました(^-^)

そんなわけで電動キックボードであっちこっちの桜がある公園に行ってみました(^^)/

まずは宮川を下って緑地公園へ。



この辺りはほぼ満開に近いですね。

昼時ということもあって皆さんおいしそうにお弁当を食べてます(*´﹃｀*)

駐車場は満車、てかはみ出てましたがこういう時電動キックは便利です。

来た道を戻って次は江名子側沿いです。


昔は暴れ川だったらしいですが、今はだいぶ治水工事も進み、水質も改善されて奇麗な川になりました。

今年もホタルが見られるといいな～(´∇｀)

江名子側に沿って東山遊歩道を進み城山公園へ向かいます。



流石に城山公園までの急な坂道はこの電動キックではパワー不足で登れませんので押して歩きます(^◇^;)

城山の桜はまだまだこれからのようですね。

それでもここも駐車場はいっぱいです。

さて次は今回の最終目的地、臥龍桜を見に行きます。

久々に明日、明後日開催される春の高山祭り、山王祭の例祭の場所でもある日枝神社。

皆さん心待ちにしてただろうな～。

コロナ前のようにはならないけど、開催できるようになったのは嬉しいですね。


国道は怖いのでそのまま裏道を走り続け、石浦のコメリさんの辺りから国道へ出ました。

バッテリーは大丈夫そうです。

そして飛騨一ノ宮駅、臥龍桜に到着。




こちらも満開まではもう少しといったところ。

でも臥龍桜の迫力にはやっぱり圧倒されますね。

これからも毎年このきれいな姿がみられるといですね(^O^)


居酒屋からあげのどん、本日はお休みとなります。
明日以降、またお待ちしておりますのでぜひご来店くださいm(__)m
  

おはようございます！

昨日寝る前にネットフリックスで前から気になっていたアニメをスリープタイマーをセットして見始めたら、続きが気になって何度も何度もタイマーを延長して結局夜中まで見続けてしまった本日寝不足のからあげのどんです(^0^)/


宮川の朝市と本町を結ぶ行神橋が完成して7月で2年が経とうとしています。

その行神橋の本町側に、大正時代に建てられた染物屋を改築した地域活性化の拠点施設飛騨高山にぎわい交流館　大政(だいまさ)が完成しました(^O^)






飛騨の匠たちの手によって蘇った新しい大政。地元の方も観光客の方も、多くの方が訪れて賑わってくれるといいですね(^^)

敷地内にあるこの古井戸もまた復活してくれるといいのですが。


この大政のオープンセレモニーが4月11日、今度の月曜日に行われるそうです。

お花を配ったりもするようで、平日ですけどお時間がある方は是非行ってみてください。


それでは居酒屋からあげのどん、本日も元気よくオープンいたします！٩(ˊᗜˋ*)و  

おはようございます！

買ったばかりの腕時計(安物)をポケットにいれたまま寝てしまったら、起きた時にベルトと本体繋ぐ留め具が壊れていて使い物にならなくなってしまったけど、接着剤で無理矢理くっつけてはみ出た接着剤の跡を黒マジックで塗ってごまかして使っているからあげのどんです(^0^)/



ようやくあたたかくなってきましたね～(´O｀)
この夏から始める予定の電動キックボードレンタル屋さんに向けて、先行して1台導入しておりますが、最近観光客の方にいろんなツーリングプランを提供するためにあっちこっち走り回っています。

一番の心配は途中でバッテリーが切れること(＞＜)

今までも途中で止まってしまって押して歩いてきたことがあります(^◇^;)

マニュアルでは30km～40km走行可能となっていますが、上り坂を走るとその分パワーを余分に使うらしく走行距離が短くなってしまいます。

基本的には半径５kmメートル以内の町中をのんびり走ってもらうことを想定としていますが、何処まで行って帰ってこられるか検証してみる必要がると思って(個人的に知りたいだけかもしれませんが)先日古川まで行ってみました(^O^)

スピードは最速でも３５kmくらいしか出ませんので、のんび～り景色を楽しみながら向かいました。

いや～、気持ちいいですね～(⌒▽⌒)

宮川沿いを走っていたら桜が咲き始めているのを発見しました。


お酒が飲みたくなります(￣∀￣)

そのまま旧道に出て川沿いを進み、国八食堂さんの前を通過。お昼前でしたがやはり込んでました。


旧道は車も多いため踏切を渡って山沿いの道を走ることにしました。
以前ジョギングや自転車で通ったことがある道ですが、前から気になっているお店がその道沿いにあるんです。

ここ。

今は休業中のようです。

介護施設が併設されているようですね。

自然派ビュッフェって、とてもおいしそうです。

営業再開したら来てみたいけど一人ではちょっと勇気いります(^^;

飲み屋には一人で平気で入っていけるんだけどな～。

さて、まったりとした時間が過ぎていきますが、こういう線路沿いで山あいの集落や畑の風景をのんびり肌で感じながら過ごす時間って、ほんとに贅沢ですよね～(´∇｀)



こんな幸せなひと時を一人楽しむどんであったが、この1時間後に我が身に訪れる悲劇をまだ知る由もなかった(かなり大げさ)

スタートしてから約４０分、古川駅に到着しました(^o^)/


電動キックでのんびり来て４０分ですが、必死になってジョギングで来るより早いし楽です(≧∇≦)

バッテリーゲージはまだ半分以上を示しているのでこのまま付近を散策します。

電動キックにまたがって、あっちへふらふら、こっちへふらふらと、自転車と同じ感覚で町中を散策出来ます。

瀬戸川まできました




そろそろバッテリーも心配なので帰路につきます。

このコース、天気が良ければレンタルのお客さんにおススメですね(^O^)

だがしか～し！(;｀O´)o

その時は突然訪れた。

ん？急にスピードが出なくなった・・・

ん？さっきまで半分あったバッテリーゲージが、ない！(;ﾟДﾟ)

なんと、遂に止まってしましました(ToT)

高山～古川間はそれほど坂もなく、距離的にもまあ計算上行って帰ってこられると思ってましたが、甘かった・・・

止まったのは国八食堂さんの近く。

仕方がないので押して歩きます。

まあ、古川から歩くわけじゃないから平気です。

とはいえ、やっぱ疲れます(T ^ T)

おや、あそこに見えるのはコンビニじゃないですか？


７イレブンさんです。

神様、仏様、７イレブン様、どうかわたしを助けてください。

私「あの～、電動キックのバッテリーが切れちゃって、充電させてもらえませんか？」

店員さん「あ、いいですよ～」

あ～、なんていい人だ～(ﾉД`)

図々しくもお言葉に甘えて外のコンセントから電気を分けていただくことに。


店長さんらしき方も出てみえて、優しい言葉をかけてくださいました。

７イレブン高山下切町店の皆さま、本当にありがとうございました！！m(__)m

う～ん、古川の町の中をふらふらしてたのがまずかったかな～。

コース的には最高なんだけど、こりゃあ途中で充電が必要だな。

お昼ご飯食べたらすみっこの方で受電させてもらえるお店とかないかな～。

まあこれに懲りずにいろいろツーリングプランを調べにあっちこっち行ってみます(^-^)

今度は臥龍桜かな。

それでは居酒屋からあげのどん、本日も元気よくオープンいたします！٩(ˊᗜˋ*)و